料理

お料理のご案内 Cuisine

ご夕食(会席) 清廉な水と土で育まれた、近江の味。

近江牛の力強い甘み、太陽が閉じ込めた野菜の旨味、旬の琵琶八珍、水にこだわり自家栽培した近江米など、滋賀近江の美味しさを丸ごとご賞味いただけます。

ご朝食 朝光の湖面を眺めながら

新しい1日を迎えるための最初の大事なお食事は、眠った体を優しく起こしてくれる優しいお味に仕立て上げました。

オリジナルBBQ ビーチ目の前のBBQ専用プライベートテラスで楽しむ、特別なBBQ

近江牛を筆頭に滋賀近江の食材をふんだんに使用したBBQ料理は食べて美味しいのはもちろん、焼いて楽しんで皆んなで笑顔になれるひと時をご提供いたします。

料理長のこだわり

地元で生まれ育ち、地元の味を誰よりも知るからこそ 白浜荘にお越しいただく全てのお客様に、これこそ滋賀の味であると自信を持っておつくりしております。ぜひご堪能くださいませ。

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